Tuňák filet Super Sashimi AAA Grade

hvězda 1 hvězda 2 hvězda 3 hvězda 4 hvězda 5 (19)Počet hvězdiček je 5 z 5
Naše cena na prodejně 398 Kč. Ušetříte 10% (40 Kč) 358 Kč 1 790 Kč/kg
Skladem
kg Zadejte požadované množství (např 0,4 pokud požadujete 400g.)

anglický název: Yellowfin tuna
latinský název: Thunnus albacares
země původu: Maledivy
FAO: 51,57
způsob lovu: Uloveno na moři (šňůra s háčky)
doporučená skladovací teplota: 0-2°C

Tuňák žlutoploutví je rozšířený v Atlantském, Tichém a Indickém oceánu. Dorůstá menších rozměrů než jeho příbuzný Tuňák obecný. Maximální váha činí okolo 300 kg při délce 2 m. Tuňáci jsou jedny z nejlepších plavců a při lovu potravy dokáží vyvinout rychlost až 100km/h.
Tělo tuňáků je protáhlého válcovitého tvaru a hlava je zašpičatělá s velmi silnými čelistmi připomínající ptačí zobák.
Libové maso tuňáků je pevné a má červenou barvu. Hodí se ke grilování a smažení. Aby maso moc nevyschlo, je potřeba dbát na předepsanou dobu tepelné úpravy. Buďto se maso dělá stejně jako biftek ve formě medium, nebo pokud maso chceme propéct, ale nevysušit, lze steak po osmahnutí z jedné strany po otočení podlít trochou tekutiny a poté nechat dusit. Také velmi oblíbenou úpravou tuňáka je sushi a výtečný tatarský biftek z tuňáka.

PLU produktu: 11 Doprava a platba

Čerstvé ryby a mořské plody jen z prověřených zdrojů

Všechny naše ryby a mořské plody pocházejí z prověřených zdrojů s certifikací MSC o udržetelném rybolovu. Všichni tito rybáři dodržují povolené kvóty pro daný druh, aby nedocházelo ke snižování populací ryb v mořích a oceánech. Chceme vám ryby a mořské plody nabízet i za dalších 20 let :)

Věrnostní systém

Vaší věrnosti si opravdu vážíme. A proto z každé objednávky Vám vrátíme 5% zpět. A ne jen to, za každou recenzi na vámi zakoupený produkt, vám dáme další body, které můžete proměnit ve slevu při další objednávce. Více informací o našem věrnostním systému naleznete zde.

Ochutnejte naše saláty

Ještě jste neochutnali naše prémiové saláty z mořských plodů? 
Ochutnejte z naší nabídky (více než 24 druhů) prémiových salátů vyráběných v Německu, Holandsku nebo přímo u nás v Blue Fjordu. Pozor vysoce návykové :)

Největší nabídka čerstvých ústřic

Ochutnejte ty nejlepší ústřice.
Největší výběr široko daleko z těch nejlepších ústřic (Gillardeau, Pink Diamond (Tarbouriech), Le Gall premium, Krystale, Joséphine, KYS L´etoile, KYS Marine, Bells Isle, Julina special a Belon) v té nejlepší čerstvosti díky našemu mořskému viváriu. Každá ústřice chutná tak, jako kdyby jste ji právě vylovili z moře. Naše ústřice budete milovat ;)

Zákaznická podpora denně od 10:00 do 22:00

Potřebujete naší konzultaci ať už se jedná o radu nebo potřebujete pomoc s objednávkou? Jsme vám k dispozici každý den od 10 do 22 hodin na telefonním čísle +420 730 870 086

Proč odebírat naše novinky na email?

Maximálně jednou týdně, spíše méně častěji vás budeme informovat o speciálních zvýhodněných cenových nabídkách, novinkách v našem sortimentu nebo o rybách, které se nejen u nás v Blue Fjordu vyskytují jen občasně. Nemusíte se bát, že bychom vás obtěžovali několikrát týdně nesmyslnými spamy, nebo že bychom vaše údaje poskytli třetí straně. Více o Odběru novinek