hvězda 1 hvězda 2 hvězda 3 hvězda 4 hvězda 5 (6)Počet hvězdiček je 5 z 5
-36% Z chovu
Upřesněte výběr produktu
Varianta neexistuje
Zadejte požadovanou hmotnost jednoho filetu a požadovaný počet kusů.

Naše cena na prodejně 139 Kč. Ušetříte 36% (50 Kč) 89 Kč

ks

anglický název: Seabass
latinský název: Dicentrarchus labrax
země původu: Chorvatsko
FAO: 37
způsob lovu: chov
doporučená skladovací teplota: 0-2°C
Alergen : ryby

Mořský vlk patří mezi jedny z nejlepších a nejoblíbenějších mořských ryb a to i u nás v České republice, kde je znám také pod názvem Morčák chutný. Vyskytuje se od pobřeží jižního Norska až po Senegal a je rozšířený jak v celém Středozemním, tak i v Černém moři.
Mořský vlk je vykuchaný s hlavou. Jeho bílé, velmi jemné a aromatické maso obsahuje velmi malé množství kostí.
Mořský vlk se hodí ke smažení či pečení vcelku, ale i ve formě filetů. Velmi oblíbený je též na grilu. Jen s kořeněním by se to nemělo přehánět aby nezaniklo jeho jedinečné aroma.

PLU produktu: 65Doprava a platba

Přejete si rybu stáhnout z kůže? Dostupnost Cena  Množství (ks)
Mořský vlk filet s kůží cca 100-130g ano Skladem 890 Kč
Mořský vlk filet s kůží cca 100-130g ne Skladem 890 Kč