БИО Лосось филе с кожей - Желаете снять кожу с рыбы?: нет, Хотите рыбу в вакуумной упаковке?: да
Английское название Atlantic Salmon
Латинское название Salmo salar
Поставщик - Шотландия
Регион промысла (FAO) 27
Происхождение - БИО искуственное разведение
Рекомендуемая температура хранения 0-2°C
Алерген : Рыба
Атлантический лосоь является на сегодняшний день самым популярным семейным рыбным блюдом. Лососи, разводящиеся на БИО фермах Шотландии. Лососина это очень вкусное мясо, богатое витаминами и ненасыщеными жирными кислотами Омега 3 и Омега 6, которые имеют большое профилактическое влияние при лечении сердевнососудистых болезнях.
Филе с кожей без костей. Филе приготовлены из рыб весом 5-6 кг. Мясо имеет насыщеный оранжевый ( апельсиновый) цвет и относится к одним из самых жирных рыб.
Использование лосося очень разнообразно. Лососину можно приготовлять какими угодно способами - запекание, жарение, приготовление на гриле или на пару и конечно же многими любимые японские суши и сашими.
Product PLU code: P00058-3