Upřesněte výběr produktu
Varianta neexistuje

55 Kč

ks

anglický název : Oyster
latinský název : Ostrea gigas
země původu : Francie (Charente - Maritime)
FAO : 27
způsob lovu : chov
doporučená skladovací teplota: 0-5°C

Chuť:
Méně slaná, krémovější konzistence se silným nádechem oříšků.

Doporučené víno:
Sauvignon Blanc

Ústřice se klasicky podávají syrové v otevřených lasturách pouze na nasekaném ledě. Maso se pak spolu s vodou v lastuře jednoduše vysaje nebo vyjme vidličkou. Podle chuti lze k ústřicím podávat nakrájený citrón nebo limetku. Ústřice obrovská však chutná výborně také vařená, například pošírovaná ve vlastní šťávě nebo gratinovaná v lastuře.

PLU produktu: 233Doprava a platba

Přejete si ústřice otevřít? Dostupnost Cena  Množství (ks)
Ústřice Geay N.3 (special) ano Skladem 55 Kč
Ústřice Geay N.3 (special) ne Skladem 55 Kč