hvězda 1 hvězda 2 hvězda 3 hvězda 4 hvězda 5 (1)Počet hvězdiček je 5 z 5
Upřesněte výběr produktu
Varianta neexistuje
Zadejte požadované množství (např 0,4 pokud požadujete 400g.)

170 Kč 850 Kč/kg

Není skladem Sledovat dostupnost

anglický název: Hake
latinský název: Merluccius merluccius
země původu: Holandsko
FAO: 27
způsob lovu: divoký odchyt
doporučená skladovací teplota: 0-2°C

Hejk, známý také pod názvem Štikozubec, patří mezi dravé ryby. Má krásné bílé maso bez tuku. Jedná se o rybu žijící na pobřeží Evropy, která je lovena především v okolí Španělska, Skotka, Francie či Itálie. Hejk může dosahovat maximální hmotnosti přes 10 kg, ale běžně se loví ryby o váze 1,5 – 3 kg.

Jak již bylo zmíněno, štikozubec má pevné bílé maso s minimem tuku. V kuchyni má proto široké využití – lze použít na filety, rybí fondue či špízy. Hodí se pro grilování, zapékání i smažení. V jižních zemích je tato ryba oblíbené ve sušené formě.

PLU produktu: 42-3Doprava a platba

Přejete si rybu stáhnout z kůže?Přejete si rybu zavakuovat? Dostupnost Cena 
Štikozubec obecný (Hejk) loin s kůží - Přejete si rybu stáhnout z kůže?: ano, Přejete si rybu zavakuovat?: ano ano ano Není skladem
Sledovat dostupnost
850 Kč
Štikozubec obecný (Hejk) loin s kůží - Přejete si rybu stáhnout z kůže?: ano, Přejete si rybu zavakuovat?: ano ano ne Není skladem
Sledovat dostupnost
850 Kč
Štikozubec obecný (Hejk) loin s kůží - Přejete si rybu stáhnout z kůže?: ano, Přejete si rybu zavakuovat?: ano ne ano Není skladem
Sledovat dostupnost
850 Kč
Štikozubec obecný (Hejk) loin s kůží - Přejete si rybu stáhnout z kůže?: ano, Přejete si rybu zavakuovat?: ano ne ne Není skladem
Sledovat dostupnost
850 Kč
Přejete si rybu zavakuovat? ano, ne