Smuha královská 2-3kg - Přejete si rybu vykuchat?: ano, Přejete si odstranit šupiny?: ano
Z chovu
58 bodů do věrnostního systému
anglický název: Meagre
latinský název: Argyrosmus regius
země původu: Chorvatsko
FAO: 37
způsob lovu: farmový chov
doporučená skladovací teplota: 0-2°C
Smuha královská je velmi populární ve Francii, kde se prodává pod názvem Maigre. Vyskytuje je se od jižního Norska až po Africký kontinent a i ve středozemním a občas i v černém moři. Dorůstá až 2m délky. Znakem čerstvosti je u tohoto druhu je žlutooranžové zbarvení vnitřní strany ústní dutiny. Křehké a jemné maso lze upravovat všemi možnými způsoby, jen s kořením by se to nemělo přehánět aby se nepotlačilo její jemné aroma.
PLU produktu: 61-9Doprava a platba
Varianty4
Přejete si rybu vykuchat? | Přejete si odstranit šupiny? | Dostupnost | Cena | Množství (ks) | ||
---|---|---|---|---|---|---|
ano | ano | Není skladem Sledovat dostupnost |
650 Kč | |||
ano | ne | Není skladem Sledovat dostupnost |
650 Kč | |||
ne | ano | Není skladem Sledovat dostupnost |
650 Kč | |||
ne | ne | Není skladem Sledovat dostupnost |
650 Kč |