Vážení zákazníci, z důvodu dovolené ve dnech 1.7.2024 - 7.7.2024 nebude možné vyzvednutí ani doručení objednávek z našeho eshopu. Děkujeme za pochopení.

-10% Divoký odchyt
69 bodů do věrnostního systému
Upřesněte výběr produktu
Varianta neexistuje
Zadejte požadovanou váhu jedné ryby a níže požadovaný počet kusů. Například 1kg a 2 kusy. V tomto případě dostanete 2 ryby o váze cca 1kg kus.

Naše cena na prodejně 1 240 Kč. Ušetříte 10% (128 Kč) 1 112 Kč

ks

anglický název: Red scorpionfish
latinský název: Scorpaena cardinalis
země původu: Itálie
FAO: 37
způsob lovu: divoký odchyt
doporučená skladovací teplota: 0-2°C

Ropušnice obecná se vyskytuje ve východním Atlantiku od Irska až po Kapverdské a Azorské ostrovy. Další oblastí výskytu jsou pobřeží Senegalu a středozemní moře. Zdržuje se v hlubších vodách (až 200m hluboko) a loví se pomocí vlečných sítí nebo na dlouhé vlasce.

Ropušnice obecná se svojí maximální délkou okolo 50 cm je větší než její skvrnitá příbuzná, ale většinou neměří více jak 40cm. Její hlava je pokryta kostěnými štíty a tělo je poseto celou řadou bizárních přívěsků. Ostny na hřbetních ploutvích a žábrech obsahují jed (tento jed není pro člověka smrtelný ani životu nebezpečný). Tento jed se tepelnou úpravou neutralizuje, ale při manipulaci s rybou, je lepší dbát zvýšené opatrnosti.

Pevné bílé maso se prodává výlučně vždy čerstvé. Ve Francii je součástí tradiční francouzské polévky bouillabaisse. Dalšími vhodnými úpravami této delikatesy jsou dušení a smažení, ale její lahodné maso nejlépe vynikne v rybích polévkách.

PLU produktu: 18Doprava a platba

Přejete si rybu vykuchat?Přejete si odstranit šupiny? Dostupnost Cena  Množství (ks)
Ropušnice obecná 0,8-1,5kg ano ano Není skladem
Sledovat dostupnost
1 390 Kč
Ropušnice obecná 0,8-1,5kg ano ne Není skladem
Sledovat dostupnost
1 390 Kč
Ropušnice obecná 0,8-1,5kg ne ano Není skladem
Sledovat dostupnost
1 390 Kč
Ropušnice obecná 0,8-1,5kg ne ne Není skladem
Sledovat dostupnost
1 390 Kč