Pražma královská divoká 800-1000g - Přejete si rybu vykuchat?: ano, Přejete si odstranit šupiny?: ne, Přejete si rybu zavakuovat?: ne
![Pražma královská divoká 800-1000g - Přejete si rybu vykuchat?: ano, Přejete si odstranit šupiny?: ne, Přejete si rybu zavakuovat?: ne Pražma královská divoká 800-1000g - Přejete si rybu vykuchat?: ano, Přejete si odstranit šupiny?: ne, Přejete si rybu zavakuovat?: ne](https://blue-fjord.s8.cdn-upgates.com/_cache/7/8/7836dfe6951fe67564a155431d85ae62-prazma-cela.jpg)
![Pražma královská divoká 800-1000g - Přejete si rybu vykuchat?: ano, Přejete si odstranit šupiny?: ne, Přejete si rybu zavakuovat?: ne Pražma královská divoká 800-1000g - Přejete si rybu vykuchat?: ano, Přejete si odstranit šupiny?: ne, Přejete si rybu zavakuovat?: ne](https://blue-fjord.s8.cdn-upgates.com/_cache/8/3/8328aa12e0b3da66e0342613f08aacb8-img-20210225-120218.jpg)
![Pražma královská divoká 800-1000g - Přejete si rybu vykuchat?: ano, Přejete si odstranit šupiny?: ne, Přejete si rybu zavakuovat?: ne Pražma královská divoká 800-1000g - Přejete si rybu vykuchat?: ano, Přejete si odstranit šupiny?: ne, Přejete si rybu zavakuovat?: ne](https://blue-fjord.s8.cdn-upgates.com/_cache/5/4/54e489b38d90aa25933580806896f799-img-20210225-120144.jpg)
![Pražma královská divoká 800-1000g - Přejete si rybu vykuchat?: ano, Přejete si odstranit šupiny?: ne, Přejete si rybu zavakuovat?: ne Pražma královská divoká 800-1000g - Přejete si rybu vykuchat?: ano, Přejete si odstranit šupiny?: ne, Přejete si rybu zavakuovat?: ne](https://blue-fjord.s8.cdn-upgates.com/_cache/1/3/139f3f4d4754289b770e7bd7962e7cc3-img-20210225-120257.jpg)
anglický název: Gilthead seabream
latinský název: Sparus aurata
země původu: Itálie
FAO: 37
způsob lovu: Divoký odchyt
doporučená skladovací teplota: 0-2°C
Alergen : ryby
Pražma královská, nebo také Pražman zlatý, má nízko položenou malou tlamu se silnými pysky a velkou hlavu se strmým čelním profilem. Na ostrově
Malta byly velice ceněny zuby této pražmy. Malťané je barvili na černo a prodávali za hadí zuby, kterým se připisovaly zázračné účinky. Pražma u nás dosáhla velmi vysoké oblíbenosti a patří mezi jedny z nejprodávanějších mořských ryb u nás.
Pražma královská je vykuchaná s hlavou. Bílé, tučnější, ale velmi chutné maso obsahuje minimum kostí a proto je velmi oblíbená.
Menší ryby se hodí ke smažení či pečení vcelku. Větší kusy okolo 1kg a více je už lépe filetovat. Díky mírně tučnějšímu masu jsou pražmy velmi oblíbené na grilu.
PLU produktu: 119-16Doprava a platba
Varianty8
Přejete si rybu vykuchat? | Přejete si odstranit šupiny? | Přejete si rybu zavakuovat? | Dostupnost | Cena | Množství (ks) | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|
ano | ano | ano | Skladem | 750 Kč | |||
ano | ano | ne | Skladem | 750 Kč | |||
ano | ne | ano | Skladem | 750 Kč | |||
ano | ne | ne | Skladem | 750 Kč | |||
ne | ano | ano | Skladem | 750 Kč | |||
ne | ano | ne | Skladem | 750 Kč | |||
ne | ne | ano | Skladem | 750 Kč | |||
ne | ne | ne | Skladem | 750 Kč | |||
Další |