Vážení zákazníci, z důvodu dovolené ve dnech 1.7.2024 - 7.7.2024 nebude možné vyzvednutí ani doručení objednávek z našeho eshopu. Děkujeme za pochopení.

Z chovu Pouze u nás
77 bodů do věrnostního systému
Upřesněte výběr produktu
Varianta neexistuje
Zadejte požadovanou váhu jednoho filetu ryby a níže vámi požadovaný počet kusů. Například 0,15kg a 3 kusy. V tomto případě dostanete 3 filety o váze cca 150g kus.

232,50 Kč

ks

anglický název: Red Seabream
latinský název: Pagrus major
země původu: Řecko
FAO: 37
způsob lovu: Farmový chov
doporučená skladovací teplota: 0-2°C
Alergen : ryby

Pražma japonská, má nízko položenou malou tlamu se silnými pysky a velkou hlavu se strmým čelním profilem. Tato ryba původem z Asie, kde je velmi populární, se začala chovat i na evropském kontinentě pro svoje velmi ceněné jemné a kvalitní maso.
Růžové maso oproti pražmě královské obsahuje méně tuku.
Menší ryby se hodí ke smažení či pečení vcelku. Větší kusy okolo 1kg a více je už lépe filetovat. Díky mírně tučnějšímu masu jsou pražmy velmi oblíbené na grilu.

PLU produktu: 88Doprava a platba

Přejete si rybu stáhnout z kůže?Přejete si rybu zavakuovat? Dostupnost Cena  Množství (ks)
Pražma japonská (růžová) filet 150 - 180g s kůží ano ano Skladem 1 550 Kč
Pražma japonská (růžová) filet 150 - 180g s kůží ano ne Skladem 1 550 Kč
Pražma japonská (růžová) filet 150 - 180g s kůží ne ano Skladem 1 550 Kč
Pražma japonská (růžová) filet 150 - 180g s kůží ne ne Skladem 1 550 Kč