hvězda 1 hvězda 2 hvězda 3 hvězda 4 hvězda 5 (1)Počet hvězdiček je 5 z 5
Upřesněte výběr produktu
Varianta neexistuje
Zadejte požadované množství (např 0,4 pokud požadujete 400g.)

378 Kč 1 890 Kč/kg

Skladem

anglický název: Wild Seabass
latinský název: Dicentrarchus labrax
země původu: Holandsko
FAO: 27
způsob lovu: divoký odchyt (Šňůra s háčky)
doporučená skladovací teplota: 0-2°C

Mořský vlk patří mezi jedny z nejlepších a nejoblíbenějších mořských ryb a to i u nás v České republice, kde je znám také pod názvem Morčák chutný. Vyskytuje se od pobřeží jižního Norska až po Senegal a je rozšířený jak v celém Středozemním, tak i v Černém moři. Tento vlk pochází z divokého odchytu na volném moři a kvalita jeho bílého jemného masa je na nejvyšší úrovni.

Mořský vlk je vykuchaný s hlavou. Jeho bílé, velmi jemné a aromatické maso obsahuje velmi málo kostí.

Mořský vlk se hodí ke smažení či pečení vcelku, ale i filetovaný. Velmi oblíbený je též na grilu. Jen s kořeněním by se to nemělo přehánět aby nezaniklo jeho jedinečné aroma.

PLU produktu: 64-10Doprava a platba

Přejete si rybu zavakuovat? Dostupnost Cena 
Mořský vlk filet (divoký) s kůží - Přejete si rybu zavakuovat?: ne ano Skladem 1 890 Kč
Mořský vlk filet (divoký) s kůží - Přejete si rybu zavakuovat?: ne ne Skladem 1 890 Kč