La Motte Sauvignon Blanc 2023 0,75L
La Motte Collection Sauvignon Blanc je prvotřídní bílé víno. Má nádherně zářivou, světle žlutou barvu. V první vůni vína Collection Sauvignon Blanc se objevují nuance kdoulí, manga a hvězdicového ovoce. K ovocným tónům buketu se přidávají další ovocně-balzamické nuance.
Toto suché bílé víno z La Motte je ideální pro milovníky vína, kteří by ve víně preferovali 0,0 g zbytkového cukru. Tomu se velmi blíží Sauvignon Blanc Collection, který byl vinifikován s pouhými 1,9 gramy zbytkového cukru. Díky přítomným ovocným kyselinkám je víno Collection Sauvignon Blanc na patře nádherně svěží a živé. Závěr tohoto mladého bílého vína z vinařské oblasti Západní Kapsko je přesvědčivý s krásnou dochutí.
Vinifikace Collection Sauvignon Blanc z La Motte
Elegantní víno Collection Sauvignon Blanc z Jihoafrické republiky je cuvée vyrobené z odrůd Sauvignon Blanc a Semillon. Po sklizni jsou hrozny rychle dopraveny do vinařství. Zde jsou vybrány a pečlivě rozděleny. Kvašení pak probíhá v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po skončení kvašení může Collection Sauvignon Blanc ještě několik měsíců harmonizovat na jemných kvasničných kalech.
Doporučení k jídlu pro Collection Sauvignon Blanc z La Motte
Toto jihoafrické víno si nejlépe vychutnáte mírně vychlazené při teplotě 11-13 °C. Skvěle se hodí jako doprovodné víno ke smažené zelenině s rybou, omeletě s lososem a fenyklem nebo špagetám s jogurtovo-mátovým pestem.
PLU produktu: 224 Doprava a platba