Vážení zákazníci, z důvodu dovolené ve dnech 1.7.2024 - 7.7.2024 nebude možné vyzvednutí ani doručení objednávek z našeho eshopu. Děkujeme za pochopení.

Upřesněte výběr produktu
Varianta neexistuje
Zadejte požadované množství (např 0,4 pokud požadujete 400g.)

Naše cena na prodejně 86 Kč. Ušetříte 21% (18 Kč) 68 Kč 680 Kč/kg

Není dostupné Sledovat dostupnost

anglický název: Calamary
latinský název: Loligo vulgaris
země původu: USA
FAO: 21
způsob lovu: divoký odchyt
doporučená skladovací teplota: 0-2°C

Oliheň obecná nazývaná také kalmar, je rozšířená především ve středozemním moři, jiné velmi podobné druhy se vyskytují ve všech mořích planety. Oliheň obecná upřednostňuje mělké pobřežní vody, sporadicky se také vyskytuje v hloubkách až 200m. Olihně se sdružují ve velkých hejnech, která vytvářejí útvary připomínající formace stěhovavých ptáků a zůstávají zachovány i při změně směru.

Olihně dorůstají do délky 30 až 50 cm a může dosáhnout hmotnosti až 2 kg. Kůže je hladká a má pískové až hnědé nebo červené zbarvení. Vnitřní schránka je zredukovaná na listový útvar, tzv. kost.

Olihně Lze konzumovat syrové v podobě sushi nebo sashimi. Při tepelné přípravě se malé olihně jen krátce povaří, osmaží, ogrilují, nebo fritují.

PLU produktu: 217-3Doprava a platba

Přejete si kalámary vyčistit? Dostupnost Cena 
Kalamáry kalifornské malé  16-25ks/kg - Přejete si kalámary vyčistit?: ne ano Není dostupné
Sledovat dostupnost
680 Kč
Kalamáry kalifornské malé  16-25ks/kg - Přejete si kalámary vyčistit?: ne ne Není dostupné
Sledovat dostupnost
680 Kč