Chilean Seabass fillet (Patagonian toothfish) fillet with skin - Do you want to remove the skin from the fish ??: yes, Do you want to vacuum the fish?: yes
English name: Chilean Seabass, Patagonian toothfish
Latin name: DISSOSTICHUS ELEGINOIDES
Country of origin: Chile
FAO: 48
Catch method: Wild catch (Lines and hooks)
Recommended storage temperature : 0-2°C
Product PLU code: 0388-5Shipping and Payment
Luban
star 1 star 2 star 3 star 4 star 5 Rating value is 5 of 5
PositivesObrovské překvapení, hodně tučná ryba, ale bez jakéhokoliv nepříjemného rybího aroma. Maso je tak jemné, že se samo rozpadá jako třeba u tresky.more
PositivesObrovské překvapení, hodně tučná ryba, ale bez jakéhokoliv nepříjemného rybího aroma. Maso je tak jemné, že se samo rozpadá jako třeba u tresky.
Negatives
Negatives